What is the "Tasting & Mug"
その独自の形状で、ドリンクの魅力が更に引き出される革新的なコンセプトのマグ。液体の口の中への流れ込み方、香りの鼻への届き方をコントロールする。これまでにない味と香りの驚きの体験が得られるマグです。
マグは、L(浅煎系)とD(深煎系)の2種類です。同じコーヒーでも味と香りが違います。是非飲み比べていただき、好みのコーヒーに出会っていただければと思います。
Its unique shape makes the drink even more appealing. An innovative concept mug. It controls how the liquid flows into the mouth and how the aroma reaches the nose. This mug provides an unprecedented and surprising experience.
There are two types of mugs: L (Light roast type) and D (Deep roast type). The same coffee has a different taste and aroma. We hope you will compare the coffees and find the one you like best.
COFFEE WORK SHOP
自分で淹れたコーヒーを自分、友人、知人の皆で分かち合うこと。そして五感で感じる美味しい時間を自ら作り出すワークショップです。ドリップコーヒーを抽出する際のポイントを学ぶ基本コースSilver Table、コーヒーとお菓子のペアリングを楽しむコース Gold Tableなど。Tastiong & Mugを使った心地よい体感を目指しています。
This workshop is about sharing the coffee you brew with yourself, your friends and acquaintances. In addition, you will be able to create your own delicious experience with the five senses: taste, smell, sight, hearing, and touch.
Silver Table is a basic course that teaches the key points of drip coffee brewing,
The Gold Table is a course to enjoy pairing coffee and pastries.We aim to create a pleasant experience using Tastiong & Mug.
Concept
とどまることなく流れる時間は拍子と拍子の連続である。風が吹き、雲が流れ、木々が揺れ、時には雨になるかもしれない。拍子と拍子の間は空っぽではなく、次の拍子のための緊張し充実した余白である。
コーヒーを抽出する時間もかけがえのない余白なのである。
Tasting&Mugという道具を使ってShared Brewというこの時間を体感することは余白を楽しむこと。そうすることで五感を輝やかせる。これが根底にある価値観です。
世の中にはたくさんの飲み物がありますが、自分でつくりだすもの、世界中で広く飲まれているものとしてコーヒーを取りあげます。またコーヒーのお供として”余白の糧” (ブランクフード)を提案していきます。
The time that flows without stopping is a series of beats and beats. The wind blows, clouds drift, trees sway, and sometimes it may even rain. The space between beats is not empty, but a tense and full margin for the next beat.
To experience this time of Shared Brew with the Tasting&Mug is to enjoy the margins. By doing so, we can brighten our five senses.
This is the underlying value.
There are many beverages in the world, but coffee is one that you can make yourself, and one that is widely consumed around the world.
We also propose "blank food" as an accompaniment to coffee.